2012年财富世界500强排行榜（华林证券）

2023-05-30 18:06:34 来源：至伟财经

健康成效

芝麻：明目、祛风、补血

猪油：改进血液循环、推迟变老、抗氧化

食材用料面粉芝麻相克食物猪油糖相克食物泡打粉芝麻小酥饼的做法

1.面粉加泡打粉或发酵粉、少数猪油或植物油，用温水调成雪花状，然后用力拍揉，直至延展性很好。

2.用盖子盖好发酵至两倍大。

3.在前面水油皮发酵的时分，来揉油酥。面粉加猪油或植物油和至能沾粘成球即可。用保鲜膜包好备用。

4.是非芝麻磨成粉，加糖粉或许冰糖粉再打碎交融一次，然后加猪油或植物油、少数面粉拌和均匀备用。

5.发酵好的水油面分红均匀的剂子，这个时分要防止水油面干掉。取适量油酥包裹好。

6.包裹好的面团，封口朝下，用擀面杖赶成牛舌状。

7.然后卷起，竖放，再擀长，然后再卷起。如此重复三次，最终卷起。

8.卷起的面卷用保鲜膜包好，静置发酵一会。

9.发酵的面团，竖放，压瘪。

10.压扁的面皮擀成圆，窝在手心，放入馅料，然后收口封好。悄悄按压成饼。

11.在饼的一面刷上蜂蜜或糖浆，按压上白芝麻。悉数刷好后，精置一会再发酵。

12.平底锅刷很薄的油，盖上盖，煎至双面金黄就可以出锅咯~~~~~~

13.很香的酥饼哈~~~~~出去玩，带上个几个，是款不错的点心哈~

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